Du brauchst:
- 2 kg Nudeln (Penne)
- 300g Salami
- 800g Dosentomaten
- Basilikum/ Oregano
- 400g Mozzarella
- 200g Frischkäse
- 2 Zwiebeln
Zubereitung:
1. Schneide die Salami und die Zwiebeln in Würfeln und brate sie zusammen an.
3. Dann gib Dosentomaten und Gewürze dazug und rühre den Frischkäse unter.
4. Währenddessen kochst Du die Nudeln al dente und gibst sie in eine Auflaufform.
5. Zum Schluss gibst Du die Soße darüber und bestreust sie mit geraspeltem Mozzarella.
6. Dann schiebst Du die Auflaufform bei 165°C für ca. 15 Minuten in den Backofen.
Guten Appetit wünscht Dir Uwe Onken aus dem „elk un een“ im Familienzentrum
